Avec le concours des élèves de Mention pâtisserie, et de leur professeurs ils se sont attelés à la tâche en préparant 93 galettes des rois. Deux demi journées ont été nécessaire pour la confection des galettes.

Les ingrédients avaient été fournis en amont et de manière gracieuse par Philippe BULANT, directeur de l'enseigne METRO locale.

Une fois cuites, les pâtisseries ont été livrées au service d'accueil du centre hospitalier mardi 19 janvier en début d'après midi.

Une très belle démarche de solidarité qui casse les codes et les idées parfois négatives sur les jeunes.